Item Number 20
商品詳細 【商品内容】 蟹の殻を剥く手間を省きました。
ずわい甲羅盛り【カニ棒肉付】 原材料:ずわいがに(ロシア産)、紅ずわいがに(国産)、かにみそ(カナダ産)、でん粉、砂糖、かにエキス、たん白加水分解物、みりん、食塩、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量:100g 要冷凍-18℃以下で保存して下さい。
※カニの甲羅は紅ズワイガニを使用しております。
冷蔵庫にて解凍後、お召し上がり下さい。
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Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷蔵商品との同梱は不可となります。
こちらの商品は性質上、冷凍便限定での発送となります。
冷蔵商品のお求めの際は別々にお買い物かごに入れてご購入下さいませ。
(冷凍便で発送可能な商品のみ同梱可)※冷凍便での発送不可の商品とこちらの商品を同じ買い物篭で一緒にご注文された場合は別送となり、送料が別途かかる場合がございますのでご注意下さい。
解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。
解凍したものは、再冷凍しないでください。
味を損なう原因となります。
カニの殻剥き不要で、甲羅に大きな蟹棒肉とほぐし身、蟹味噌を詰め込んでいるので、ズワイ蟹の身と蟹味噌を同時に手軽に食べる事の出来る絶品の『甲羅盛』です!! 解凍するだけでも食べれますし、焼いても、蒸しても美味しく召し上がれます!! 漁獲されたズワイ蟹を塩茹でし、フリーズ製法でズワイ蟹の旨味をそのまま閉じ込めました!! ズワイガニの身は甘く、みずみずしくジューシー!舌触りもとても滑らか!舌にころがすほどに味わいが深まり、噛めば噛むほどにジュワッと蟹の旨みがにじみでます。
まさに蟹の女王!たっぷりのカニみそもたまらない魅力です。
実はズワイガニと松葉ガニに違いはありません。
三大蟹と呼ばれるタラバガニ、ズワイガニ、毛ガニの中でも人気の高いズワイガニは、松葉ガニや、北海松葉ガニ、越前ガニ等と呼ばれていますが、 これらは全ておなじズワイガニなんです。
牛肉にも神戸牛や、松坂牛、米沢牛と色々な呼び方がある様に、地域のブランド化した呼び名です。
シンプルですが、ひとつずつ丁寧に盛り付けております。
調理済みで蟹の殻をむく手間もなく、食べやすい一品で、解凍してそのまま食卓へ出すことが出来ます。
甲羅に乗った贅沢な身と味噌を豪快に混ぜて召し上ってください。
ご飯のおかずにも合いますし、お酒のおつまみにも最適です。
もちろん大切な方へのおもてなしにもとても喜ばれる至福の逸品です。
甲羅酒に使用するお酒は少し甘めの日本酒がオススメです。
また、甲羅盛を焼かれる時も少しお酒をたらして焼くとズワイ蟹の香ばしい匂いが広がり美味しくいただけますよ! ※画像はイメージです ズワイ蟹のほぐし身と味噌を贅沢に使用した土鍋ご飯です。
味はもちろん最高で、カニの風味も素晴らしく箸が止まらない美味しさです!! 『甲羅盛』を解凍後、そのままでもとっても美味しく頂けるのですが、さらに一手間加えても美味しく召し上がる事が出来ます。
うずらの黄身を落としネギを散らしたり、チーズを乗せて焼いたり、マヨネーズをかけて炙ったり、味噌とほぐし身を混ぜておにぎりの具としても最高です!! ズワイ蟹甲羅盛4袋セット【カニ棒肉無し】 解凍するときは、時間をかけてゆっくり解凍してください。
急速に解凍すると、うま味成分が逃げてしまいますので、ご注意ください。
すぐに食べないのであれば、早急に冷凍庫に入れることをお勧めします。
甲羅を直火や炭火で加熱し過ぎますと甲羅が割れる恐れがありますのでお気を付け頂き、過度の加熱は避けてください。
また、冷凍されたものを一度解凍して、再び冷凍保存するのは避けましょう。
味が落ちてしまう原因となりますので、一度に食べきれない場合は、食べるだけ解凍しましょう。
毛蟹・タラバ蟹・ずわい蟹はもちろん、訳あり商品やカニしゃぶ・鍋・ポーション等、多数の蟹商品がありますよ!!
Review Count | レビュー件数 | 0件 |
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Shop Name | ショップ | 麺本舗吉粋 楽天支店 |
Price | 商品価格 | 2,180円(税込み) |